Ингредиенты

Творог, 500 г Яйцо, 1 штука Манная крупа, 3 ст. ложки Соль, 1 щепотка Сахар, 1½ ст. ложки Крахмал, 2 ст. ложки Растительное масло, 1–2 ст. ложки Сливочное масло, 1 ст. ложка

Приготовление

1․Творог разомните вилкой и смешайте с яйцом, манкой, солью, сахаром и крахмалом. Оставьте творожную смесь на 15–20 минут. 2․Возьмите немного творожной смеси, скатайте в шарик, а после приплюсните, чтобы придать сырнику форму. 3․Когда все сырники будут подготовлены, разогрейте в сковороде растительное масло на среднем огне. 4․Обжарьте сырники до румяной корочки примерно по 40–50 секунд с каждой стороны и переложите в форму. Сверху на каждый положите немного сливочного масла. 5․Затем запекайте сырники 5–7 минут в разогретой до 180 °С духовке. И рецепт вкусных сырников с кокосовой стружкой. Ищите здесь .