Ингредиенты

Ячневая крупа, 1 стакан Вода, 2½ стакана Соль по вкусу Сливочное масло, 1 ст. ложка

Приготовление

1․Ячневую крупу переберите и промойте. Разогрейте сковороду, всыпьте крупу и готовьте её, помешивая, 2–3 минуты до золотистого цвета. 2․Переложите в кастрюлю, влейте горячую воду и добавьте соль. Варите кашу на небольшом огне 25–30 минут, периодически помешивая. 3․Добавьте сливочное масло, перемешайте. Снимите ячневую кашу с огня и оставьте под крышкой на 5–10 минут.

Читайте также:

-Пшеничная каша на воде  - Кукурузная каша на воде