Итак, сегодня готовим куриные крылья в медовом соусе))
Ингредиенты:
Куриные крылья у меня 8шт (цены на крылья не знаю, у меня остались в холодильнике, когда разделываю курицу по кускам то крылья складываю в отдельный пакет)
Мед 1 столовая ложка (сейчас зима и думаю у многих он найдется), но в случае чего он в магазине стоит порядка 50 рублей маленькая баночка
Соевый соус ( у всех думаю остается после заказа суши/пиццы, но если у тебя его нет, то иди туда где продают суши и купи баночку одну, стоит порядка 10-15 руб)
Соль, перец думаю есть у всех
Итак, крылья промываем и разрезаем на фаланги, кончик крыльев оставляем на бульон супчика для навара или если вы мажоры то отдаем кошке/собаке, складываем крылья в тарелку, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем, оставляем минут на 5-10 чтобы настоялось, тем временем ставим сковородку на печку и нагреваем, добавляем масло растительное (думаю есть у каждого в доме, если у тебя нет то иди к соседям), как сковородка нагреется выкладываем крылья и жарим минут 7-10, чтобы появилась золотистая корочка, далее убавляем огонь и добавляем ложку меда, как мед растает, перемешаем крылья с медом и жарим еще минуты 3-4, после этого добавляем 5 ложек соевого соуса и готовим еще минут 5.
Снимаем с огня и готовим гарнир, но кто мажор тот может и так слопать))
В сотню уложитесь) приятного аппетита))
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев