Детокс-салаты: что это такое?

Также мы дадим вам один рецепт такого салата, а далее вы сами сможете с легкостью делать такие полезные салаты.
Наш организм перерабатывает огромное количество пищи. Наши органы проводят просто огромную работу, поддерживая наш иммунитет и здоровье. Но им надо помогать, ведь наши органы, ответственные за чистоту организма, порою не справляются с огромным количеством вредных веществ.
Существует множество детокс-программ. Эти программы рассчитаны на очищение нашего организма и они длительны по времени. Но ведь мы с вами можем ежедневно помогать нашему трудяге-организму очищаться. А для этого надо просто напросто , например, употреблять полезные салаты ( без майонеза и прочих вредностей).
Существует много продуктов, которые служат настоящими помощниками в этом трендом деле: очистка организма. Мы приводим лишь некоторые из них, мы уверены, что вооружившись нашей информацией, вы и сами откроете для себя много интересного, в казалось бы, обычных продуктах.
**** Яблоки. Благодаря пектину очищают кишечник, выводят излишки холестерина, тяжелые металлы и искусственные пищевые добавки. Стимулируют выработку желчи, необходимой для нейтрализации токсинов. Есть яблоки желательно с кожурой, в том числе и в запеченном виде.
*** Капуста. Любой вид капусты (брюссельская, брокколи, цветная, белокочанная) очищает печень и кишечник. Содержит вещества, помогающие излечиваться от опухолей, например мастопатии. Особенно полезна квашеная капуста: она улучшает пищеварение и нормализует микрофлору кишечника.
*** Стебель сельдерея. Содержит много хлорофилла, который, помогает очищать кровь и насыщать ее кислородом, а также выводить из организма тяжелые металлы, токсины, гербициды и пестициды. Способствует очищению кишечника, выводит накопленные за годы жизни шлаки.
*** Лимоны. Помогают превращать токсины из водонерастворимых в водорастворимые формы: в таком виде они гораздо легче выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь.
*** Кинза. Помогает организму избавляться от тяжелых металлов, провоцирующих депрессию, развитие опухолей, гормональные сбои и патологии щитовидной железы. Химические соединения, содержащиеся в кинзе, вытягивают эти опасные вещества из крови, тканей и органов.
*** Свекла. Корнеплод богат клетчаткой, а значит, способен вбирать в себя вредные вещества из кишечника, улучшает пищеварение и процесс ликвидации отходов. Обладает слабительным и мочегонным действием.
*** Листовой салат. Улучшает пищеварение, обмен веществ, предотвращает отложение солей в организме. Свежий сок из листьев салата, смешанный в равных пропорциях с морковным и свекольным, способствует очищению кровеносных сосудов, предотвращая развитие атеросклероза.
*** Чеснок. Свежий чеснок стимулирует в печени выработку важных ферментов, которые помогают организму нейтрализовать токсины, поступающие из пищеварительной системы. Прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек, убирает отложение солей.
*** Морковь. В этом полезном корнеплоде содержится большое количество клетчатки, которая выводит из организма излишки холестерина, понижает уровень сахара. Морковь помогает избавлению от тяжелых металлов и токсинов. Улучшает работу печени и почек. При употреблении в сыром виде прекрасно очищает зубы.
Пример детокс-салата:
На 4 порций:
350 гр краснокочанной капусты
3 моркови, тертой
20 г петрушки, порезать
2 яблокам порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
горсть редиски
2 стебля сельдерея, порезанных
3 ст л поджаренных кедровых орешков
1 ст л тыквенных семечек
по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек
Для заправки:
2 ч л тертого имбиря
1 ч л прозрачного меда
2 ст л лимонного сока
4 ст л оливкового масла
1. Смешать все ингредиенты для салата.
2. Смешать все ингредиенты для заправки в миске. Приправить, взбить венчиком, пока заправка не загустеет. Полить ею салат и перемешать.
Питайтесь с пользой и удовольствием!