МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И СЫРОМ!

🥰
Быстро и вкусно
📖 Ингредиенты:
Вода 2 л
Фарш мясной 400 г
Макароны 400 г
Сыр твердый 120 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 мл
Нерафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сладкая молотая паприка 1/4 ч. л.
👨‍🍳 Приготовление:
На сковороде разогреть подсолнечное масла. Добавить мелко нашинкованный лук и обжарить 1 - 2 минуты. Добавить мелкими кубиками нарезанную морковь. Обжарить овощи 1 - 2 минуты на среднем огне. Добавить фарша и размять его лопаткой. Обжарить фарш с овощами 4 - 5 минут. Посолить по вкусу и добавить сладкую паприку.
В кастрюле вскипятить воду, добавить соль. Добавить макароны и варить, помешивая, 7 - 9 минут. Откинуть макароны на дуршлаг и дать воде стечь.
Натереть на терке 120 грамм твердого сыра. Переложить макароны в кастрюлю, добавить фарш с овощами и перемешать. Выложить макароны с фаршем в форму для запекания. Сверху посыпать тертым сыром. Немного перемешать макароны с фаршем и сыр.
Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10 - 12 минут. Вынуть из духовки и немного остудить. Макароны с фаршем и сыром готовы. Можно подавать к столу!
Приятного аппетита, дорогие! 😊