Сегодня у меня вкусный завтрак/обед 🤔

Картофель-1 кг
Яйца-3 шт
Грибы шампиньоны-300 гр
Лук-1 шт
Растительное масло
Сыр-100 гр
Мука-2 ст,л
Укроп
Соль и специи по вкусу
Для начала грибы жарить с луком до полуготовности. Затем картофель натереть через тёрку, добавить яйца, соль, укроп, муку, все хорошо перемешать. Далее в сковородку наливаем половину, жарим под крышкой на слабом огне 5 минут. Далее грибная начинка и слой сыра. Далее покрыть оставшейся картофельной начинкой. Жарить с двух сторон на слабом огне до готовности по 10 минут.
Как нибудь приготовьте, это очень вкусно 👌