🥮 Творожная запеканка

📝 Ингредиенты:
Творог (9%) - 360 гр
Сметана (20%) - 100 гр
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Сахар - 60 гр
Клубника (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Взбить творог, желтки, сметану и крахмал блендером
2. Отдельно взбить белки с сахаром до мягких пиков
3. Аккуратно соединить обе массы
4. Выложить в форму, добавить ягоды
5. Запекать при 180°C 30-40 минут (Подавать охлаждённой)
Приятного аппетита!