♥️ Для многих приготовление еды - хобби, позволяющее открыть грани новых вкусов и сочетаний.

А чтобы разнообразить рацион, заглянем в календарь праздников! Например, 21 сентября - День печенья с орехами пекан.
🍪 Поэтому делимся с вами одним из самых базовых рецептов печенья с орехом пекан.
✅ Нам понадобится: пшеничная мука - 350 гр, сливочное масло - 300 гр, орех пекан - 150 гр, сахар - 70 гр, сахарная пудра - 50 гр, щепотка соли, разрыхлитель теста 1 ч.л.
🍴 Приготовление:
разогреть духовку до 180 градусов,
орехи измельчить (скалкой, в блендере, в кофемолке – как удобнее),
размягченное в комнатной температуре масло смешать с сахаром,
муку просеять с солью и разрыхлителем,
добавить муку и орехи к маслу, перемешать.
Далее формируем печенье и складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем примерно 20 минут.
😋 Достаем, остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Приятного аппетита!
#досуг