Вам понадобится:
📌Яйцо куриное — 3 шт.
📌Молоко — 50 мл
📌Мука — 1 ст. л.
📌Сыр творожный — 200 г
📌Укроп — 20 г
📌Чеснок — 2 зубчика
📌Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца. Добавить молоко, муку, соль. Ещё раз взбить до получения однородной консистенции.
2. Сковороду нагреть на небольшом огне и смазать растительным маслом. Вылить яичную смесь.
3. Жарить на небольшом огне под крышкой до полной готовности. Не пересушивайте.
4. Полностью остудить.
5. Переложить получившийся омлет на большую тарелку или доску.
6. Для начинки смешать сыр, измельченные укроп и чеснок.
7. Смазать омлет начинкой и свернуть рулетом. Лучше дать постоять в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита! 🍴😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев