Спаржа — нежный вкус и максимум пользы

Спаржа — это не просто овощ, а настоящий суперфуд! Она богата витаминами A, C, E и K, помогает укреплять иммунитет, улучшает пищеварение и даже способствует детоксикации организма. Кроме того, спаржа содержит фолиевую кислоту, которая важна для работы мозга и нервной системы.
Интересный факт: В Древнем Египте спаржу подавали только фараонам, считая её деликатесом, а римляне даже сушили её для зимних запасов.
Как есть? Отварите или запеките с оливковым маслом и специями — получится лёгкий и полезный гарнир. Добавляйте в омлеты, пасту или салаты — это не только вкусно, но и красиво на тарелке!