ПЕРЕПУТАЛА...

🙈
Впервые за 3,5 года моего кондитерского мира со мной случился страшный сон кондитера. Нет , слава богу торт не упал и не развалился...🤪
Буквально за неделю мне сделали заказ ,но заказ на 20 января!, и я в процессе переписки уточняя спросила в субботу 20 декабря в какое время нужен торт? И тут мы погрузились в обсуждение торта и не обратили внимание ни на январь ни на декабрь. Заказчица ожидает торт в января , а я заказчицу в декабре😀.
Когда отправила фото готового заказа, мне ответили что торт нужен на январь! 😲
Для меня был минутный шок🤯, но в первую очередь это моя оплошность, должна была я все уточнить , накануне ещё раз обсудить. Но я с полной уверенностью сделала все как надо! 🤔
Этим случаем конечно и моя дорогая заказчица была тоже обеспокоена и переживала и даже уже хотела забрать торт, если я его не пристрою . Немного обдумав , прогнав панику из головы , мы сразу отнеслись немного с юмором , что вот сегодня мы и попьем чайку....😅
Ну вообщем конец был очень хорошим, мой торт нашел свою именинницу🎂😊, который пришелся прям кстати , где мне сказали как хорошо что ты позвонила! 👏
И тут я сделала вывод , хорошо что я сделала этот тортик, ведь лучше пусть он будет раньше, чем забыть его на день торжества и оставить ребенка без торта.🤗
Вот такой денёк из мой жизни😅
А у вас были подобные случаи?🤪
А это мой счастливый и вкуснючий красавчик ♥️
Ежевика-лимон, ( нежный, ароматный, пропитанный лимонный бисквит, творожный крем, ежевичный курд и лимонная намелака, верх торта крем чиз и много ягод.
Вес 2,4кг.