Способ приготовления - Брокколи промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Посолить брокколи и потушить с добавлением небольшого количества води или отварить в подсоленной воде. - Помидоры и яйца порезать кубиками. Сыр тоже порезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. - Лук нарезать тонкими полукольцами и сбрызнуть лимонным соком. - Для соуса чеснок очистить и мелко порубить ножом. Мелко порубить зелень. К сметане или йогурту добавить зелень, чеснок, соль и перец и перемешать. - В салатник выложить готовую брокколи, помидоры, яйца, лук и сыр, заправить соусом.