Ленинградцы готовят фирменные блюда на фестивале «Гастросемья» в Шлиссельбурге:

https://lentv24.ru/leningradcy-gotovyat-firmennye-blyuda-na-festivale-gastrosemya-v-slisselburge.htm В Шлиссельбурге стартовал фестиваль «Гастросемья».

Семейные команды из Ленинградской области и Санкт-Петербурга готовят свои фирменные блюда на открытом воздухе. Участникам предстоит за 2,5 часа создать сет из трёх блюд и представить его жюри.
В командах — по три человека, и каждый должен проявить себя в приготовлении, сервировке и подаче. Блюда могут быть любыми — от привычных всем шашлыков и овощей на гриле до сложных супов и горячих блюд в казане.
Семьи самостоятельно оформляют кулинарные площадки, многие делают это творчески — создают тематические композиции и приходят в костюмах.
Жюри оценивает вкус блюд, командное взаимодействие и чистоту рабочего места. Уделяют внимание и экологической составляющей. Основная цель фестиваля — популяризация культуры семейных пикников и демонстрация того, что отдых на природе может быть вкусным, красивым и безопасным для окружающей среды.