Моя любимая пицца Гавайская по простому рецепту. Мне нравится эта пицца именно в таком исполнении: только соус, курица, ананасы и сыр – ничего лишнего. По желанию в пиццу можно дополнительно добавить немного ветчины. Продукты: Тесто: (на 2 средних пиццы) Молоко тёплое (или вода) – 200 мл. Мука – 300 грамм (чуть меньше 2 стаканов) Дрожжи сухие – 1 ч. ложка Соль – ½ ч. ложки Сахар – 2 ч. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки Соус: Томатная паста – 3 ст. ложки Вода – 7-8 ст. ложки Растительное масло –1-2 ст. ложки Чеснок – 1 зубчик Итальянские травы (можно заменить на базилик и орегано) – ½ ч. ложки Соль - щепотка Начинка: Филе куриное отварное – 200 гр. Ананас консервированный 5-6 колечек (или 1/3 спелого свежего ананаса) Сыр твёрдый – 200 гр. Ветчина (по желанию) Выпекать при t 220 гр. 10-15 минут. Полезные советы: 1. Для пиццы лучшим сыром считается моцарелла, но можно использовать и любой другой твёрдый или полутвёрдый сыр. 2. Проще всего использовать консервированные ананасы. Вкус свежих фруктов менее сладкий, чем консервов. 3. Куриное мясо нужно предварительно отварить или запечь в духовке в фольге. 4. Вареное куриное мясо можно заменить копченым. 5. В пиццу по желанию можно добавить сладкий болгарский перец, помидоры черри или ветчину. Процесс приготовления можно посмотреть здесь https://youtu.be/0fcBwYGouhM #пицца #ПиццаЛазанья #ГотовимПицца #БутербродыПицца #ВкуснаяВыпечка #ВкусныеРецептики #СамыеВкусныеРецепты