Ингредиенты 1 кг. куриного фарша (у меня из филе) 1 луковица 1 морковь Лук зелёный Укроп 4 зубчика чеснока 100-150 гр. колбасного сыра 2 яйца Соль Перец Как приготовить Нарежьте репчатый лук, морковь натрите на терке и обжарьте на капле масла. Лук и укроп мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к фаршу все ингредиенты, посолите, поперчите, хорошо перемешайте и дайте постоять 15-20 минут. Сформируйте котлеты и обжарьте до готовности.