СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ХЛЕБЕ?

Хлеб – это удивительный продукт, который может быть и невероятно полезным, и довольно вредным – в первую очередь, для фигуры. Из этой статьи вы узнаете, сколько калорий в хлебе – разных его сортах.
Черный хлеб –очень полезный, особенно если его приготовить без дрожжей. В его состав входит ржаная мука, которая содержит большое количество полезных веществ, среди которых – витамины группы В, магний, калий, кальций, фосфор, железо, клетчатка и аминокислоты. Однако и калорийность у него довольно высокая. В зависимости от сорта, в черном хлебе содержится 190-210 калорий. В среднем один кусочек весит около 25 г, а значит, даст организму примерно 50 ккал.
В белом хлебе калорий на порядок выше, чем в черном, поэтому назвать его диетическим невозможно. Калории в белом хлебе «пустые», поскольку пшеничная мука полностью лишена клетчатки в ходе многочисленных обработок, пользы в таком продукте мало, употребление в пищу белого хлеба грозит вашей фигуре прибавлением в весе. Так, на 100 г приходится от 230 до 250 ккал
Отрубной хлеб – это продукт, богатый клетчаткой, ведь, в нем сохранены отруби – самая полезная часть зерна. Это – продукт для здорового питания, но не для снижения веса. На 100 г приходится 285 ккал. Калорийность одного кусочка этого хлеба 25 г - 70 калорий.
Именно поэтому диетологи рекомендуют не утяжелять свой рацион хлебом и временно сократить употребление хлеба до одного стандартного кусочка в день. Лучше всего съедать его в качестве утреннего бутерброда или к супу на обед – но не позднее 14.00. Это позволит организму легко переработать полученные калории в энергию и растратить за день, а не отложить в виде жировых клеток на теле.