Сочная горбуша в духовке

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Подготовьте горбушу, промойте ее под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем.

3. Нарежьте лимоны на тонкие кружочки.

4. В миске смешайте майонез, мед, соевый соус, оливковое масло, соль и перец.

5. Выложите горбушу на противень, проколите каждый кусок несколькими металлическими шампурами.

6. Смажьте горбушу смесью майонеза, меда, соевого соуса, оливкового масла, соли и перца со всех сторон.

7. Уложите лимонные кружочки на горбушу.

8. Поставьте противень с горбушей в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока горбуша не станет золотистой и хорошо пропеченной.

9. Подавать горячую горбушу, украсив зеленью.

Приятного аппетита!