Мандариновый пирог

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Взбей яйца с сахаром до белой пышной пены. Добавь растопленное сливочное масло, просей муку с разрыхлителем, влей молоко и взбей миксером.
2. Сделай карамель. Разогрей сковороду, всыпь сахар и жди,когда он начнёт плавится.
3. Дно формы (у меня 22 см) застели пергаментом. Влей карамель и распредели по всей поверхности пергамента. Выложи мандарины( я их очистила и порезала поперёк каждый мандарин). Влей тесто и отправь в разогретую до 180С духовку на 45 минут.
3. Готовность проверь с помощью зубочистки. Если сухая-пирог готов.
Сверху можно посыпать орех.