Кофе с кардамоном - восточная магия в чашке.

Хотите добавить утру пряной яркости? Попробуйте кофе с кардамоном — напиток, который не только удивляет ароматом, но и дарит легкость и тепло каждому глотку. Кардамон родом из Индии и Шри-Ланки, веками считался афродизиаком и лекарством от сотни недугов. В кофе он раскрывается особенно: помогает пищеварению, успокаивает нервы, облегчает кашель и даже смягчает действие кофеина. Для идеального вкуса — не больше ¼ чайной ложки на чашку. Не добавляйте молоко — оно испортит тонкий букет. Лучше — капля меда и восточные сладости. Заваривайте в турке, добавляя 3 зёрнышка или немного молотого кардамона сразу к кофе. А если перемалываете зёрна — добавьте пряность прямо в кофемолку. Храните кардамон в герметичной упаковке вдали от солнца — аромат улетучивается быстро. Приятного кофепития!)