Фото:

recipes-new.ru Салат "Мимоза с сельдью"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 шт филе слабосоленой сельди
1/2 шт головки репчатого лука
2 шт отварное яйцо
1/2 шт плавленного сырка
1-2 шт отварного картофеля
1 шт отварной моркови
150 мл майонеза или сметаны
зелень укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата вам потребуется прямоугольная форма, смазанная растительным маслом.
В форму выложите салат слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза или сметаны, в такой последовательности: сельдь маленькими кусочками, мелко нарезанный репчатый лук, натертые на крупной терке белок, сыр, картофель, морковь.
Салат отделите с помощью ножа от стенок формы и переверните салат на блюдо.
Украсьте салат по бокам тертым желтком, сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.