БЮДЖЕТНОЕ БЛЮДО НА УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!

ВЫРУЧИТ ВСЕГДА!
Простая, несложная и очень вкусная запеканка. Всегда выручит, когда нужно приготовить что-то несложное и быстрое.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 600 гр.
Сардельки (сосиски) - 2-3шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 50 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль - 1/3ч.л.
Перец черный - по вкусу
Зелень - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель отварим в подсоленной воде примерно 600гр, помнем его картофелемялкой или дадим картофелю немного остыть и потрем его на крупной терке. Приготовим заливку разбиваем яйца, добавляем черный перец, соль, сметану взбиваем. Заливаем заливкой картофель и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом укладываем картофель, сардельки или сосиски порежем кружочками. Укладываем на картофель. Присыпаем тертым сыром. Добавляем немного сливочного масла, ставим в духовку и запекаем при двухстах градусах 15-20 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Тема: Еда и рецепты