Рецепт "секретного" лимонного пирога из сериала «Отчаянные домохозяйки» Этот божественный пирог толкнул Бри на преступление. Чтобы завладеть секретным рецептом, от которого сходили с ума ее заклятые подруги, отчаянная домохозяйка пробралась в дом своей соседки и попыталась похитить заветный рецепт. Попытка главной героини провалилась, а мы же раздобыли этот легендарный рецепт! Ингредиенты Для теста: Мука - 280 г Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 250 г Куриные желтки - 4 шт. Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Лимон - 2 шт. Сахар - 150 г Сахарная пудра - для украшения Способ приготовления 1. Просеять муку с разрыхлителем на рабочую поверхность и сделать горку с углублением. 2. Растереть желтки с сахаром и солью. Затем добавить размягченное сливочное масло, взбить. Полученную массу влить в муку. Слегка перемешать руками и порубить ножом до мелкой крошки. Разделить тесто на 2 части. 3. Первую часть выложить в форму для выпечки и равномерно распределить по поверхности. 4. Для начинки нарезать лимоны вместе с кожурой, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Добавить сахар и тщательно перемешать. 5. Выложить начинку в форму для выпечки, посыпать оставшимся тестом. 6. Выпекать при температуре 200 ° С 20-25 минут. 7. Присыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита! #выпечка #ПирогСладкий