Опята, маринованные за 30 минут в мультиварке 🍄

Ингредиенты на 2 кг опят Опята — 2 кг Вода для маринада — 800 мл Уксус яблочный — 3 стол. л. Лавровый лист — 2 шт. Соль — 1 стол. л. Сахар — 1 ч. л. Душистый перец — 8 шт. Опята отвариваем в кипящей воде 10 минут, постоянно убирая пену. Огонь должен быть максимальным. Чтобы вода не выплескивалась, используйте кастрюлю с высокими бортами. Отключаем огонь, оставляем на 2 минуты в воде. В чашу мультиварки закладываем душистый перец, сахар, соль, лавровый лист, уксус. Заливаем кипятком из чайника, помешиваем до растворения соли и сахара. Берем дуршлаг, отбрасываем опята и быстро перекладываем их в мультиварку. Включаем режим «Суп» или «Горячие блюда», устанавливая таймер на 20 минут. Герметично закрываем крышку и ждем. Через 20 минут опята будут полностью готовы. Их можно остудить, поместив чашу в емкость с холодной водой. Вкусный, простой и быстрый классический рецепт, который освободит руки от долгого процесса готовки. Другие рецепты вы можете найти в нашей статье на сайте: https://lavrushka.info/griby/marinovannye-opyata #опята #грибы2021 #маринованныеопята #заготовки #заготовкиназиму #лето2021 #рецепты