Горох Эта культура буквально открывает дачный сезон. Семена гороха просыпаются в земле при +1-2 градусах, а всходы нормально развиваются уже при +4-5 градусах. Ростки выдерживают заморозки до -5 С. Если посадить горох вовремя, то уже в начале лета он порадует вас зелеными стручками.

Бобы Растение холодостойкой и идеально подходит для посева в открытый грунт. Всходы появляются при +4-8 С , не боится заморозков до - 6 С. Но есть один нюанс, урожайность подмерзших растений снижается. Редис В списке ранних посевов должен быть редис. Так в апреле-мае на столе у вас уже будет спелый и сочный овощ. Корнеплод прорастает при температуре +2-4 градуса, всходы выносят непродолжительные заморозки до -3 градусов. К тому же редис, выросший в прохладе, вкуснее и мягче, позже стрелкуется. Ранние посевы предпочитают и другие корневые овощи: пастернак (почва должна прогреться до +2-3 градусов); морковь (температура почвы от +3 до 5 градусов); петрушка на корень (от +4 градусов). Ранние салаты

Салат ранний Кресс-салат начинает расти при температуре +2-3, руккола - при +8-10 градусах. Кроме того при раннем посеве салаты позже зацветают, позволяя дольше лакомиться сочными листьями.