•Филе форели с овощами•

⠀
Правильное питание это тоже вкусно 😋
Давайте приготовим сегодня нашу форельку?
⠀
Берём:
⁃ Форель
⁃ Шампиньоны
⁃ Помидорки Черри
⁃ Броколли
⁃ Немного сливочного масла (по желанию)
⁃ Соль
⠀
Моем форель и начинаем разделывать (это не так сложно):
⁃ Делаем длинный разрез на животе и потрошим
⁃ Отрезаем голову, хвост и плавники
⁃ Разрезаем рыбу вдоль по хребту
⁃ Раскладываем два филе и аккуратно срезаем позвоночник (лучше придерживайте его салфеткой, чтобы не пораниться)
⁃ Далее ножном срезаем рёберные кости, а более мелкие можно подчистить пинцетом
⠀
Вот и всё 😉
⠀
Кладём филе в форму для запекания, по бокам овощи и грибы, солим, добавляем сверху немного сливочного масла и в духовку на 20 минут
⠀
Очень сочное блюдо получается и главное полезное 😊👍🏼
⠀
Приятного аппетита, друзья))
⠀
⚡И скоро к нам приезжает свежая форель, принимаем заказы:
⠀
✅ охлаждённая потрошеная форель из Карелии - 699 руб/ 1 кг