Польза кукурузной муки была известна племенам майя и ацтеков, а поскольку ее состав богат белками, ценными углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, минералами и микроэлементами, врачи использовали кукурузу в лечении разных заболеваний.

❗Кукурузная мука полезна для диабетиков, поскольку нормализует уровень сахара в крови, помогает от высокого давления, показана при расстройствах желудка, воспалении желчного пузыря и замедленном обмене веществ.
Лечебные свойства кукурузной муки и ее способность замедлять процессы старения в организме известны и жителям Абхазии, которые считают кукурузу своим национальным блюдом, поэтому долго живут и практически не болеют.
В кукурузной муке содержится 330 калорий, она отлично насыщает и рекомендуется для тех, кто следит за своей фигурой.
Чем еще полезна кукурузная мука?
Она спасает от малокровия, является отличным желчегонным и мочегонным средством, улучшает кровообращение и способствует нормализации сердечной деятельности.
Использование кукурузной муки имеет многовековую историю, а сейчас из нее варят кашу, делают лепешки, мамалыгу, поленту, чипсы, мексиканские тортильяс, африканскую затвердевшую кашу угали, украинское блюдо на сливках бануш, узбекскую кукурузно-мясную кашу буламик и другие кукурузные деликатесы.
❗А ещё используют при панировке котлет и рыбы при жарке.
#здороваяеда #пп
Станица Динская
ТЦ Берёзка 0 этаж
Эко-магазин ЛаРошель
( НАТУРАЛЬНАЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ 🌿 КОСМЕТИКА и интересные штучки)
Работаем с 9 00 до 19 00
#станицаДинская
#динскойрайон