📜Ингредиенты:
🔸Мясная мякоть - 200 гр.,
🔸Огурец - 1 шт.,
🔸Помидоры - 2 шт.,
🔸Яйцо - 4 шт .,
🔸Картофель пай - 100 гр.,
🔸Зеленый горошек - 200 гр.,
🔸Майонез - 50 гр.,
🔸Соль - по вкусу
🫕Приготовление:
1. В первую очередь приготовьте картофель Пай. Для этого клубни очистите от кожицы, картофель натрите на специальной терке с насадкой «морковь по-корейски». Стружку замочите на 5 минут в воде, чтобы отошел весь крахмал, затем картофель перекиньте на сито, промойте проточной водой 4-5 раз. Соломку выложите на полотенце, сверху накройте вторым полотенцем, картофель должен стать сухим.
2. В сковороду влейте большое количество масла, нагрейте его до пика. В раскаленное масло уложите сухую картофельную стружку. Жарьте картофель в масле, пока он не приобретет золотистый цвет.
3. Картофель шумовкой выложите на салфетку, избавляя его от масла.
4. Можно начинать собирать салат. Свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой, закиньте в салатник.
5. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте полосками, добавьте к огурцам.
6. Помидор ополосните, разрежьте на две части, маленькой ложкой достаньте всю сочную внутренность с семенами. Плотную мякоть помидора нарежьте полосками.
7. Мясо заранее отварите в подсоленной воде до мягкого состояния. Вареное мясо остудите, нарежьте соломкой, поместите в основной состав.
8. Консервированный горошек достаньте из маринада, киньте в салат. Следом добавьте картофель Пай. Немного картофеля оставьте для украшения салата перед подачей.
9. Салат заправьте майонезом, присыпьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте.
10. Салат выложите горкой на плоской тарелке, сверху присыпьте картофелем Пай.
"САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ" ГОТОВ!🥗
Приятнoгo аппетита!🍽️
Спасибо что Вы с нами!❤️
Новые и вкусные рецепты каждый день!👍
@Volshebnyj_restoranchik🥂
#рецепты #рецепт #торты #выпечка #салат #салаты #кулинария #вкусно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев