А знаете ли Вы, что эклер, следуя правилам этикета, нельзя есть руками?

Сначала его аккуратно разрезают на небольшие кусочки с помощью ножа и вилки, а потом накалывают ломтики и уже тогда кусочки отправляют в рот. Делать это следует очень осторожно, стараясь не уронить крем на стол или одежду.