Бромелайн – экстракт из ананаса. Он входит в состав препаратов для похудения. Производители таких препаратов утверждают, что 1 г бромелайна расщепляет 900 г жира, а для такого эффекта нужно съесть от 10-20 кг ананасов, и умалчивают, что такой бромелайн содержится в других растениях. Но, тем не менее, промышленным путем его добывают именно из ананаса. Когда бромелайн только открыли и начали изучать, он быстро обрел славу жиросжигателя. На его основе начали выпускать многочисленные БАДы, заявленные производителями как непревзойденные средства для снижения веса. Позже выяснилось, что результаты первых исследований оказались ошибкой, и жир бромелайн сжигать не помогает. Однако ученые обнаружили у этого вещества множество других полезных эффектов, благодаря которым Бромелайн по-прежнему популярен. Бромелайн – это фермент, который расщепляет сложные белки до более простых соединений аминокислот. По своему действию он сходен с пепсином и трипсином, которые являются пищеварительными ферментами желудочного сока. Но мы знаем, что жирные кислоты и соединения белков из аминокислот – разные соединения. И для того, чтобы они разделялись на составные части, т.е. расщеплялись, требуются совершенно разные ферменты. И универсальные ферменты, которые способны расщеплять все подряд, в нашем организме не содержатся. Бромелайн опосредованно воздействует на расщепление жиров в пищеварительной системе, за счет стимулирования действия других ферментов. Итак бромелайн бесполезен в борьбе с лишним весом, но он может принести другую пользу – всасываться в кровь и оказывать на организм иное воздействие. Такое воздействие можно получить, выпив его натощак. Эффект от применения бромелайна: • Улучшение пищеварения при уменьшении секреции ферментов пищеварения поджелудочной железой, либо при переедании. • Противодействие агрегации тромбоцитов, т.е. свертыванию крови. Что позволяет в некоторой степени бороться с развитием атеросклероза эластичных трубчатых образований в теле, т.е. сосудов. • Противовоспалительный и ранозаживляющий эффект. Используется в спорте как препарат, облегчающий состояние при разрывах связок и мышц, травмах суставов, также при растяжениях. • Бромелайн можно применять при бронхиальной астме, различных не травматических артритах, хроническом воспалении в средних и нижних отделах пищеварительной системы. Противопоказания: • индивидуальная непереносимость компонентов; • во время беременности и кормлении грудью только с разрешением врача; • при воспалениях в желудке и двенадцатиперстной кишке, а также при язве, в острой её форме. Кроме дорогих таблеток, содержащих в своем составе бромелайн, на сегодняшний день существуют и более дешевый отечественный препарат от ЭВАЛАР.