Что может быть вкуснее ужина, приготовленного собственными руками?

Когда на носу сбор близких сердцу людей, то для драки с пустым холодильником нужны перчатки побольше. Тут отлично подойдет подборка кулинарных книг от издательства @ast_nonfiction. Не придется лезть каждый раз в интернет, ломать глаза, когда надежный и красивый помощник рядом на полке.
1. Зарема Хаджиева: Восток — дело вкусное! Манты, бешбармак, хинкали, долма https://www.labirint.ru/books/701345/?point=astnv Прекрасная книга для постижения азов восточной кулинарии. Самые популярные рецепты восточной кухни — чеченской, азербайджанской, дагестанской, грузинской, узбекской, казахской, татарской и турецкой — от знаменитой в инстаграме Заремы Хаджиевой. Рецепты написаны в удобной и краткой форме.
2. Ирина Хлебникова: Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье. Готовим с Ириной Хлебниковой https://www.labirint.ru/books/705652/?point=astnv Лучшие рецепты от знаменитого кулинарного видеоблогера теперь в авторской книге! Если вы пробовали домашний торт, то магию его вкуса не забудете. Автор делится секретами и тонкостями кондитерского искусства. Только собственные фотографии и простые пошаговые рецепты. Торт без выпечки, низкокалорийные сладости и пирог «точь-в-точь как в детстве» — все это сможете приготовить, даже если вы начинающий кулинар!
3. Ангелина Соболь: Не бойся, пеки!
https://www.labirint.ru/books/686606/?point=astnv 50 рецептов сладкой и несладкой выпечки от Ангелины Соболь. Рецепты отлично дополняют кулинарный арсенал в доме и не требуют сложных ингредиентов. Просто, вовремя и без подгорания!
4. Дмитрий Фреско: PRO Мясо
https://www.labirint.ru/books/708975/?point=astnv Книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «PRO Мясо» станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор делится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от тулузских колбасок до испано-турецкой шаурмы. Вам не придется переживать о качестве и происхождении ингредиентов. Также внутри вас ждет дополненная реальность!
5. Ольга Герун: Семейная кухня. 100 лучших рецептов https://www.labirint.ru/books/691941/?point=astnv Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,4 млн подписчиков, настолько вкусные и простые блюда готовит семья Ольги Герун, автора этой книги. Интересны эти рецепты еще и тем, что вобрали в себя и опыт заморской кухни, ведь 10 лет назад Ольга переехала работать поваром в Испанию. Пицца-венок, закуски из авокадо, салат из апельсинов, том ям и пирог из макарон! Приятного аппетита!
6. Мадина Магомедова: Закрутки с Мадиной https://www.labirint.ru/books/694922/?point=astnv Мадина Магомедова — один из самых популярных фуд-блогеров Instagram из Дагестана. Ее рецепты в Сети — нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав один-два национальных ингредиента. В своей первой книге Мадина собрала любимые фирменные рецепты заготовок на зиму, добавила к ним из пока еще «не изданного» в блоге, а в качестве бонуса — раскрыла читателям секреты приготовления и долгосрочного хранения удивительно вкусных колбас и сыра.
#лабиринт_аст_nonfiction