🍀 Тростник южный (обыкновенный) — Phragmites australis (Cav.

) Trin. ex Steud.
• Болезни и воздействие: простуда, повышенная температура, воспаление мочеточников и мочевого пузыря, отёки, общая слабость, гиповитаминоз, отравление рыбой и крабами, пневмония, рвота, малокровие, раны, язвы.
В народе тростник часто называют «камышом», однако настоящий камыш является родом осоковых. Когда-то из тростника делали кровли для крыш, изготавливали плетёные изделия и изгороди. Отсюда и появилось его латинское название Phragmites (от лат. phragma — плетень, забор).
Нежные молодые побеги тростника издавна и широко употребляют в сыром и маринованном виде. Из них готовят салаты, супы, винегреты, пюре, тушат с мясом. Корневища, заготовленные весной и осенью, размалывают и готовят из них тростниковый кофе, муку для выпечки хлеба, приправу к различным блюдам.
Из тростника с давних времён делают музыкальные инструменты, например, свирели, и некоторые их части — пищики для флейт и кларнетов.
Полное описание: https://mag.org.ua/rast/trava1928.html