Чернослив – помощник для кишечника!

Чернослив – один из самых известных сухофруктов. Он и голод утолит, и снабдит организм полезными веществами.
В черносливе много витаминов А и С, а также дубильных веществ.
Чернослив обладает слабительным эффектом благодаря содержащимся в нем грубым волокнам, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают токсические вещества и выводят их наружу.
Чернослив – высококалорийный продукт, поэтому не злоупотребляйте им, иначе наберете лишний вес.
Как чернослив хранить?
Положите чернослив в герметично закрывающуюся стеклянную банку или в вакуумный контейнер и храните в холодильнике. Не храните сухофрукт в бумажном пакете – он быстро высохнет. Не кладите его в полиэтиленовый пакет – быстро испортится.
Как чернослив употреблять?
Ешьте чернослив в натуральном виде, добавляйте в салаты и десерты.
Десерт из чернослива:
1. Чернослив, курагу и грецкие орехи (в равных пропорциях) мелко порежьте.
2. Заправьте медом и перемешайте.