Ингредиенты:

5-7 огурцов (примерно 1 кг),
2-3 зубчика чеснока,
1 пучок укропа (зелень),
1 ч. л. соли,
2 ст. л. растительного масла,
1 .
Приготовление:
Огурцы вымыть и обсушить.
Нарезать на четвертинки.
Сложить в пакет.
В миску нарезать укроп и нарубить чеснок, добавить соль и перемешать.
Выложить все в пакет и встряхнуть. Подвесить пакет и периодически в течении часа встряхивать.
Выложить на тарелку и полить маслом.
Приятного аппетита!