Этот вид кофе пришел из стран Азии. В кофе добавляют кардамон, гвоздику, корицу, ваниль и мускатный орех. Самым популярным является кофе по-турецки, который иногда еще могут называть кофе по-восточному, как правило, это рецепты приготовления кофе в турке. турецкий кофе Для приготовления кофе по-турецки потребуется на две чашки по 40-50 мл 5-7 чайных ложек кофе тонкого помола. В кофе добавляют 2 ложки сахарного песка и немного соли, перемешивают, добавляют холодную воду. Турку ставят на огонь до поднятия пенки. Когда появляется густая и высокая пенка, турку убирают с огня, добавляют специи и пищевой лед. Перед употреблением напиток должен отстояться в турке в течение двух минут. #ДомашняяКофейня