Батончики из банана и овсянки без сахара: здоровое энергетическое лакомство ✨ 💥

Ингредиенты:
80 граммов овсяных хлопьев: Обеспечивает сытную основу и добавляет клетчатку в батончики.
100 грамм изюма: придает натуральную сладость и жевательность.
100 граммов орехов (смесь грецких орехов и арахиса): добавляют хрусткости и полезных жиров.
100 граммов сушеных слив: придают батончикам насыщенную, естественную сладость и влажность.
1 столовая ложка сушеной клюквы: придает пикантный вкус и дополнительную сладость.
2 банана: действуют как натуральный подсластитель и связующее вещество.
40 грамм темного шоколада (без сахара): придает насыщенный шоколадный вкус без сахара.
1 чайная ложка кокосового масла: помогает шоколаду плавно таять и придает нотку кокосового вкуса.
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, чтобы ее было легче вынимать и чистить.
Подготовьте ингредиенты:
Разомните бананы в большой миске до получения однородной массы.
Измельчите орехи (грецкие и арахис), чернослив и темный шоколад на мелкие кусочки.
Смешайте ингредиенты:
Добавьте в миску овсяные хлопья, изюм, рубленые орехи, чернослив, сушеную клюкву и размятые бананы. Тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
В небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите темный шоколад с кокосовым маслом интервалами по 20 секунд, помешивая между каждым интервалом до получения однородной массы. Вылейте растопленную шоколадную смесь в овсяную смесь и перемешайте до равномерного распределения.
Формируем стержни:
Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки, плотно прижимая ее лопаткой, чтобы получился равномерный слой.
Выпекать:
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте 20–25 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
Охладить и нарезать:
Выньте блюдо из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать его на батончики. Это поможет батончикам застыть и их будет легче брать.
Подавайте и наслаждайтесь:
После охлаждения нарежьте смесь на батончики желаемого размера. Храните батончики в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели или в холодильнике для более длительного сохранения свежести.