Что нужно: Филе куриное — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Помидор — 1 шт Картофель — 2 шт Сметана — 50 г Мука — 1 ст. л. Приправа -- по вкусу Как готовить: 1. Нарезать куриное мясо на кубики. 2. Лук нарезать полукольцами, а морковь и помидор маленькими брусочками. 3. Обжарить куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки. 4. Когда курица будет почти готова - добавить лук, готовить минут пять, затем добавить морковь и еще через пару минут - помидор. Залить двумя стаканами воды и оставить тушиться. 5. Теперь готовим соус: натереть картофель на крупной терке и смешать его со сметаной и специями. 6. Добавить соус в сковородку, тщательно перемешать и оставить тушиться на малом огне минут 15. Подавать такой "гуляш" можно с любым гарниром, но особенно вкусно- с гречкой или картофельным пюре. Приятного Вам аппетита!