Лангустины

Вам потребуется:
лангустины 1кг
лимон
масло оливковое+сливочное (можно заменить подсолнечным)
чеснок
соль
майонез
зелень (петрушка или укроп)
огурцы соленые
соус соевый
Рецепт :
Вскипятить воду, хорошо посолить и отпустить туда лангустины на 12-15 мин.
Делаем соус:
В майонез, выдавливаем сок лимона, мелко рубим зелень, чеснок, пару маленьких соленых огурцов(пропорция зависит от количества майонеза). Все это перемешиваем 2 минуты и оставляем на 10 минут, чтобы все ингредиенты смешались.
Креветки как раз уже готовы,берем сковороду,разговариваем масло оливковое (или подсолнечное), выкладываем 3 дольки чеснока (целые), креветки(сначала слить воду на дуршлаге), сливочное масло 30 гр. и соевый соус 10 мл. Жарим около 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Ваша закуска готова.
Приятного аппетита!