Ингредиенты:
2 шткуриная грудка
200 грамм клубника
2 ст. ложка апельсиновый сок (лучше свежевыжатый)
1 ст. ложка свежий базилик
1 ст. ложка свежая мята
1 ст. ложка кокосовое масло
соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Рецепт курицы гриль в необычном ягодном маринаде с ароматом свежих трав.
Для этого блюда вначале приготовим маринад: порежем ломтиками клубнику, мелко порубим зелень. Затем в глубокой сковороде разогреем масло, выложим туда клубнику и зелень, приправим соком. Готовим маринад в течение 10 минут, при постоянном помешивании, пока клубника не станет мягкой и не пустит сок.
От грудки отделим филе, приправим солью и перцем, по желанию можно еще и чесноком. С обеих сторон обжариваем филе на гриле.
На тарелку выкладываем мясо, сверху заливаем соусом, украшаем травами и подаем на стол. Приятного аппетита.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев