Попробуйте приготовить котлеты без мяса :) - это мой рецепт кукурузных котлеток, к которым очень удачно подойдет сметанный соус с чесноком. Попробуйте - вам должно понравиться! кукурузная крупа - 250 гр. творог - 150 гр. яйца - 1-2 шт. масло - 50 гр. сухари панировочные сметана Отварите кашу из кукурузной крупы и 800 гр. воды. Положите масло, перемешайте, дайте остыть. Теперь добавьте творог, соль и яйца, хорошо размешайте и скатайте в небольшие котлетки, обваляйте в сухарях и обжарьте на масле на разогретой сковородке. Подавать советую со сметанным соусом, приправленым чесноком. Очень и очень!