Слово 🍺«квас» русское и означает «кислый напиток».

Но утверждать, что его изобрели на Руси, никто не берется. Из исторических источников известно, что похожий по составу ингредиентов «сок» пили еще древние египтяне 8 тысяч лет назад. Ценные сведения о квасе для нас оставили Геродот, Плиний Старший и Гиппократ. Он же и утверждал, что это кисловатое питье полезно для здоровья, и рекомендовал его для лечения ряда заболеваний☀#квасстароминский
---
#квас #история #кислый #напиток