Перед последним новогодним застольем столкнулась с извечной проблемой - что готовить? Самый больной вопрос - салаты. Традиционные салаты уже приелись и надоели, к ним никто даже не притрагивается. Нужно чего-то оригинального. Но, в то же время, нужно приготовить что-то, что будет нравится всем - то есть, сильно с ингредиентами экспериментировать тоже нельзя...
Решение - салат с семгой соленой. По крайней мере, мою проблему он решил - был сметен с новогоднего стола едва ли не раньше всех. В общем-то, готовить салат с соленой семгой можно не только на Новый год, но и на другие праздничные застолья - на день рождения, например, особенно если он празднуется не летом. Словом, когда готовить - сами решите, а как приготовить салат с соленой семгой - показываю в этом рецепте с фото.
Ингридиенты:
Семга соленая: 150 Грамм,
Сыр твердый: 150 Грамм,
Яйца: 3 Штуки,
Огурцы: 2 Штуки,
Кукуруза: 250 Грамм,
Майонез: - По вкусу,
Соль, перец: - По вкусу
Приготовление:
Ингредиенты.
Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем небольшими кубиками.
Кубиками аналогичного размера нарезаем сыр.
Такими же кубиками нарезаем очищенные от кожуры огурцы.
Небольшими кубиками нарезаем соленую семгу (немного семги оставьте для украшения).
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, туда же добавляем консервированную кукурузу (без жидкости).
Заправляем майонезом, если надо - солим и перчим.
Выкладываем салат на красивое блюдо, украшаем тонкими ломтиками семги. Салат с семгой соленой готов!
Для уменьшения калорийности салата можно использовать самый легкий майонез или не жирную сметану. Перемажьте все слои и дайте салату немного настояться, минут 10-15, но не дольше, чтобы сыр не успел заветриться.
Ингредиенты:
Куриное филе: 1 Штука (половинка),
Яйцо: 3 Штуки,
Сыр: 150 Грамм,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте продукты для салата. Куриное филе отварите в соленой воде до готовности. Отварите вкрутую яйца, остудите и очистите от скорлупы. Приготовьте посуду для салата. У меня получилось три порции.
2. Все ингредиенты для салата нужно измельчить. Куриное филе порежьте кубиками, яйцо мелко-мелко, сыр натрите на квадратной терке. Приступаем к сборке салата. Первый слой - курица и майонез.
3. Второй слой - мелко рубленные ваерные яйца, легкая майонезная сеточка. Соль по желанию. Я не использовала, салат ведь должен быть нежный.
4. Теперь слой сыра и майонезная сеточка, и так повторите еще раз все слои.
5. Салатик "Нежный" готов! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев