В фарш добавить 1 яйцо, посолить,поперчить,добавить 1 выдавленную через пресс дольку чеснока ,все перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
В небольшом количестве растительного масла обжарить фрикадельки.
Шампиньоны нарезать кубиками и тоже обжарить на растительном масле,слегка посолить.
В макароны добавить сливки,добавить хмели - сунели, шампиньоны и тщательно перемешать.
Берём форму для запекания, выкладываем макароны с шампиньонами,сверху выкладываем фрикадельки,посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку на 10 минут. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Запеканка с фрикадельками готова!
Приятного аппетита!😀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев