Сигара бореги

Сигара бореги — это необыкновенно вкусная турецкая закуска! Очень-очень хрустящий слой тончайшего теста и ароматная творожная начинка. Приготовить такие трубочки очень просто и быстро, не требуются какие-то особенные продукты! Зато со стола исчезают просто моментально, т.к невозможно остановиться от их поедания.
Ингридиенты:
Тесто фило: 200 Грамм,
Творог: 300 Грамм,
Соль: По вкусу,
Укроп: 1/2 Пучка,
Масло подсолнечное: 200 Миллилитров
Приготовление:
Для начинки творог посолите, добавьте к нему нарезанный укроп. Перемешайте.
Тесто нарежьте на треугольники. Отступите от широкого края, выложите слой начинки.
Сворачиваем трубочку. Сверните два раза, затем загните конца с боком и сворачивайте трубочкой до конца.
Обжаривайте трубочки в кипящем масле буквально 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подайте к столу!
. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ