КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

• Фасоль 500 гр.
• Капуста 300 гр.
• Соль 1 ч.л.
• Мука 2 ст.л.
• Асафетида 1\2 ч.л.
• Куркума 1\2 ч.л.
• Черный перец 1\2 ч.л.
1. Отвариваем фасоль, предварительно замоченную часов на 5.
2. Перекрутить отварную фасоль и капусту по отдельности.
3. Капусту подсолить, помять, сок слить.
4. Все смешать, добавить специи, муку.
5. Формируем котлетки. Жарим.