Предыдущая публикация
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ОТЛИЧНАЯ НОВОСТЬ !!!!!
В Г. СТАВРОПОЛЬ, 16-19 июня будет проходить Мастер-Класс ".СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ , со сложным каркасом и с элементами росписи.
ОПИСАНИЕ КУРСА :
1.Построение
каркаса, обтяжка торта мастикой 2.Работа
с сахарной мастикой , изготовление листьев, цветов, ягод и т. д.
3.Работа с трафаретами, молдами 4.Пастилаж
-(приготовление по рецепту) ,изготовление фигурок для декора, роспись пищевыми
красками по пастилажу и мастике.
5.Использование техники лепки в оформлении свадебных тортов.
6.Каждый участник выполняет свою индивидуальную работу ,которую забирает с собой в качестве
образца .
ПРИ ХОРОШЕЙ УСПЕВАЕМОСТИ БОНУСОМ ДЛЯ ГРУППЫ БУДЕТ ВЫПОЛНЕН ПОДВЕСНОЙ ТОРТ (работа общая)
Обучение проводит ЛИЛИЯ МАЛОРОД ЗОЛОТОЙ " победитель
Чемпионата МИРА в номинации
"Праздничный торт" в г. Москва 2015 г.
"Золотой" победитель
Чемпионата России по Кулинарии в номинации
"Анимационный торт",
." Двух кратный бронзовый победитель
Всероссийского конкурса « СЛАДКАЯ
ЖИЗНЬ» ПИР 2013 год. в г. МОСКВА. Дипломированный
участник семинара Академии
Кулинарного Искусства ЭКСКЛЮЗИВ по теме «
Свадебные торты – пути к
совершенствованию» в 2014 г. И « Работа с
шоколадом» в 2015 г. Под руководством
выдающейся ЕЛЕНЫ ШРАМКО КУРС рассчитан на четыре
рабочих дня с 9-22 часов.
По окончании выдается СЕРТИФИКАТ.
Следующая публикация
Комментарии 9