КАК ВЫДАВИТЬ МАСЛО ИЗ СЕМЕЧЕК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?!

😊
👉 Если Вы не доверяете качеству покупного масла в магазине, то совсем не сложно приготовить качественное подсолнечное масло холодного отжима в домашних условиях. Для начала нужно найти качественные семечки подходящих для переработки. Тем, кто собирается постоянно делать подсолнечное масло дома, имеет смысл приобрести специальную маслодавку или сделать некоторые устройства. Начинающие могут обойтись более привычными или самодельными примитивными кухонными девайсами.
👉 Так как же выжать масло в домашних условиях?
Общий принцип получения домашнего подсолнечного масла выглядит следующим образом: семечку надо очистить от шелухи, выдавить масло, отфильтровать или очистить другим способом. Можно приобрести уже отчищенные семечки.
👉 Теперь выжимаем масло.
1) Можно использовать мясорубку, есть специальные насадки для мясорубок для отделения соков от жмыха, очень даже подходят для наших целей.
2)Или можно самостоятельно сделать пресс из небольшой алюминиевой кастрюли. По дну кастрюли ближе к центру сверлим несколько отверстий для стока масла. По центру дна сверлим отверстие под длинный толстый болт и закрепляем его жестко (гайкой). В качестве поршня используем деревянный кружок с отверстием под болт. Дальнейшие усовершенствования продумывайте сами. Сверху кружка навинчиваем гайку.
Массу, из которой будем давить масло, помещаем в пресс и завинчиваем гайку удобным ключом, не торопясь. По мере стекания масла подвинчиваем еще… и еще немного, и до упора. Разумеется, под прессом находится емкость, в которую стекает масло.
👉 Теперь масло можно профильтровать. Еще лучше сначала выморозить масло в мощном морозильнике при температуре не выше – 15°С, а затем профильтровать, так мы удалим еще и остатки воды.
Хранить масло лучше всего в налитых доверху темных бутылках из-под пива, закупоренных герметично, без доступа света, в прохладном месте.
👉 Кстати, после отжима остается жмых, в который можно добавить сахарный сироп или мед – отличная халва получится.
👉 Купить отличные семечки для отжима всегда можно в нашем интернет-магазине https://kupinarazves.ru/catalog/semechki.html 👉Заходи!
🚗 Доставка семечек возможна курьером по Москве и МО. Почтой по всей России!
👉 Самовывоз - г.Москва , м.Академическая!
#купинаразвес #семечки #полезнаяеда #полезнаяеда #рецепты #готовлюдома #масло #сыроед #кулинария