А на следующей фотографии остатки настойки, хранившейся год, посмотрите какие стали мухоморы.

Мухоморы после года в спирту похожи на бесформенную коричневую массу, лишь остатки покрывала на шляпке выдают, что это были наши грибы.

При длительном хранении эти грибы будут разваливаться на части, при встряхивании настойки она будет образовывать муть. Когда настойка будет готова и когда её можно использовать Многие утверждают, а также предлагают и продают настойку которая хранилась несколько месяцев и даже лет. Мы использовали такую настойку думаем она не будет полезнее обычной водки или спирта, других эффектов старой настойки мы не увидели. Мы не делали анализов такой настойки, но никакого эффекта от нее не было. Если у Вас другое мнение пишите нам свои наблюдения. В Интернет мы нашли один сайт где продают настойку изготовленную в домашних условиях, на этикетке был указан срок хранения 3 года, с чем мы кардинально не согласны, за три года хранения она будет бесполезной. При длительном настаивании настойки, спирт разлагает сначала алкалоиды мухомора, а потом и само тело гриба. При этом человек не определит состав настойки, полезна она или нет, это можно сделать только в лабораторных условиях. Уже через три пару месяцев мухоморы в спирту будут отдаленно напоминать, что это грибы. Затем при более длительном хранении спирт будет разлагать грибы на части, в спирту появится взвесь из частей гриба, при встряхивании банки с такой настойкой она будет мутнеть, но через некоторое время осадок из будет садится на дно и спирт будет приобретать прозрачность. Цвет такой настойки будет коричневого цвета, а чем большее ее хранить, то будет приобретать грязно-коричневый оттенок, чем больше срок хранения, тем настойка будет становится светлее, это свидетельствует о том, что находящиеся в спирту пигменты мухомора разложились под действием спирта или водки. Наше мнение основано на наших наблюдениях и простых экспериментах, уже через 7 месяцев хранения настойки она не давала никакого эффекта, кроме того, которое дает алкоголь. Некоторые люди неправильно воспринимают действие старой настойки, при нервных расстройствах. Они радостно описывают чудесное действие настойки из красного мухомора, хотя по их описанию мы поняли, что это просто воздействие алкоголя. При использовании настойки нужно быть осторожным, наблюдать за своим организмом изменением состояний и т.п. Какой мы сделали вывод: если настаивать настойку несколько месяцев от нее не будет толку, спирт быстро разрушит алкалоиды мухомора. Применение такой настойки будет давать только мнимые надежды, спирт в настойке будет делать ее эффект малозаметным, т.к. сам спирт при использовании дает и жжение, и опьянение. Поэтому, использование старой и бесполезной настойки трудно понять. Настойку нужно применять сразу, после четырех дней настоя, можно делать компрессы на суставы или применять другим способом. Как приготовить настойку из мухомора Наш рецепт не является идеальным, каждый может делать настойку по-своему, под свои нужды, разной концентрации красного мухомора. Настойка из мухомора готовится с использованием свежих грибов и разбавленного спирта 40% или водки. Возможно применение слабого спиртового раствора менее 40%, но мы так не пробовали. Берем свежих мухоморов, только шляпки, ножки в ход не идут, если кому интересно задайте нам вопрос через контакты. Измельчаем шляпки на мелкие части, можете использовать керамический нож. Некоторые утверждают, что от контакта мухоморов с простым металлическим ножом происходит окисление, тут конечно можно поспорить, ведь обычно кухонные ножи изготавливаются из нержавеющей стали. Как мы знаем нержавеющая сталь вступает в окислительную реакцию с сильными веществами, такими как серная кислота, электролит. Мухомор содержит в себе мускарин, мускаридин, микоатропин, мусцимол, иботеновую кислоту, которые ничего не имеют общего с серной. Так что все вещества мухомора взаимодействуя с лезвием ножа не производят никакой окислительной реакции. И честно сказать про срезание мухоморов деревянными ножиками это не что иное как сказки. Для измельчения можно смело использовать обычный кухонный нож, ну а тех, кого терзают сомнения, мухоморы можно измельчить деревянными ножиками. Далее измельченные шляпки помещаются в стеклянную банку, банку нужно хорошо вымыть перед использованием и еще лучше простерилизовать. Концентрацию настойки можно определить для своих нужд, для наружного использования, можно использовать настойку большей концентрации. Обычный пример это в литровую банку засыпать две трети от банки измельченных мухоморов, и остальное залить спиртом, оставив два три сантиметра до горла. У настойки из мухомора множество противопоказаний, это связано с применением спирта, который переносит алкалоиды красного мухомора. Поэтому, при любом ее использовании нужно консультироваться с врачом. Алкоголь содержащийся в настойки оказывает взаимодействие со многими лекарственными препаратами, а также противопоказан при некоторых заболеваниях. Если у Вас возникли вопросы по поводу всего вышеописанного задавайте нам вопросы, спорьте, пишите свои рецепты и наблюдения.