Так как надумали сделать пирог в сеточку сверху, то часть теста отделили, остальное уложили в форму, распределили по ней и сделали бортики, ягоды чуть чуть помяли, добавили сахару и заполнили форму, украшали пирог все участники похода в лес, выпекали при температуре 180 градусов до готовности.

С каким удовольствием пили чай с нашим чудесным пирогом, вспоминали как собирали ягоды и что еще видели в лесу. Надеемся что наш рецепт пирога вам тоже понравится. Начинку можно делать любую, какая вам больше по душе.

И немного о чернике. На Руси чернику называли "молодильной ягодой". Считали, что она омолаживает организм. Наши предки знали целебную силу черники. Черника является популярнейшим народным лекарственным растением, особенно её ягоды, как сушеные, так и свежие, а также засыпанные сахаром. В ягодах и листьях черники обнаружено немало полезных веществ. Французская народная медицина, а в настоящее время и классическая, применяют чернику для лечения и предупреждения опухолей во внутренних органах человека.