Блины на зелёной гречке — это не только вкусно, но и максимально полезно.

Без муки, без лишнего жира, с лёгкой текстурой и золотистой корочкой. Подходят для завтрака, перекуса или в качестве основы для несладкой начинки.
📌 Готовятся просто: гречку заранее замачиваем, затем всё измельчаем в блендере — и на сковороду!
Ингредиенты:
зелёная гречка — 100 г
оливковое или подсолнечное масло — 1 ст. л.
сода — щепотка
лимонный сок — немного
соль, перец — по вкусу