Манник мокрый (мультиварка).

🍩 🍮 🎂
Рецепт наипростейший. Просто смешать все продукты и выпекать.
Нюанс - выпеченный горячий пирог залить молоком и подождать, чтобы оно впиталось
Подготовить чашу мультиварки, смазать ее маслом.
Сделать тесто.
Продукты (стакан объемом 200 мл):
2 стакана молока для пропитки
Для самого манника все перечисленные ниже ингредиенты смешать:
50 гр. сливочного масла (растопить)
2 яйца
1 стакан кефира или простокваши (я взяла ряженку)
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
Смешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто. Тесто быстро размешать (в смысле, не долго, не оставлять готовое, а сразу выпекать)
1 стакан муки
разрыхлитель (в рецепте рекомендуется пачка, но я взяла неполную чайную ложку)